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La diosa de la guayusa

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La diosa de la guayusa

La diosa de la guayusa generó una tradición en la Amazonía haciendo que su preparación sea muy especial, esta exquisita bebida, la hora de tomarla y cuya fragancia llega a los paladares más finos.

Hay cierto misterio escondido a selva, misterio que se asemeja a deidad o mujer.

La infusión de sus hojas ha sido reservada y un secreto bien guardado por las virtuosas amas de casa de Macas. Tenía razón; cuando al forastero le brindaban una pócima caliente que era como un rito; decían al recién llegado, el que tome la guayusa echará raíces en esta exuberante tierra oriental, sabemos de sus poderes afrodisíacos y es un bálsamo para nuestras alegrías y tristezas.

Leyenda la diosa de la guayusa

Sucede que en el interior de la selva, en algún punto del río Huasaga, un grupo de valientes cumplían su guarnición y nadie conocía de su preparación.

Una mañana muy temprano, rayando el alba, Mashurca el shuar más joven, de carácter alegre, muy ufano salió para el río y mientras se zambullía en las tranquilas aguas, bajando en la corriente del río se presentó a él una hermosa ninfa, con vaporoso vestido y una larga túnica como de novia que se perdía en la tenue neblina; se quedó flotando en las aguas y le dijo que no tema de ella, ya que era conocida como la diosa de la guayusa (Tzunky) buena, que solo venía a enseñarle a preparar la tradicional bebida y cuyas hojas traía en sus torneados brazos, le entregó a Mashurca dándole algunos consejos para su elaboración.

El joven, siguiendo las indicaciones recibidas hizo esta aromática bebida, todos los compañeros quedaron muy complacidos y maravillados.

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Desde aquel momento Mashurca tenía el encargo de cocer esta pócima todas las mañanas, pero nadie conocía cuál era su secreto. Siendo así que muy temprano, a la hora del alba, iba al río a recibir la guayusa que ella le traía… Transcurrió algún tiempo y varias lunas de esta manera. Pero una mañana la misteriosa Tzunky, la diosa de la guayusa, que se había enamorado del joven shuar, le propuso recorrer con ella los intricados caminos de la gran selva, los cauces cristalinos, ríos y cascadas, llevando el secreto de la guayusa a los poblados más apartados, le prometía que le daría la eterna juventud en cada amanecer y para siempre, como recompensa.

Mashurca se asustó, tuvo miedo y no aceptó la oferta de la diosa de la guayusa, de los bosques y del agua. Sucedió entonces, que herida en su vanidad y soberbia, la hechicera le convirtió a su amigo en un denso árbol con figura humana, para que dé sombra a los pájaros.

Mil mariposas de bellos colores revoloteaban entre sus ramas y un halo de fragancias había en el ambiente.

Esa mañana ya no hubo la cálida bebida, todos salieron a buscar a Mashurca… solo encontraron un frondoso árbol de guayusa de verdes hojas a la orilla del río…

La leyenda dice, que deberán pasar muchas estaciones y muchos soles para que el joven shuar recupere su figura varonil y su personalidad, como hombre de la selva.

Datos Interesantes de la diosa de la guayusa

La guayusa es conocida por sus propiedades energizantes y antioxidantes. Las culturas ancestrales de la Amazonía ecuatoriana preparan infusiones con las hojas de la guayusa desde tiempos inmemoriales. La guayusa se consume principalmente como infusión de té por su sabor fresco y ligero.

La guayusa contiene cafeína, teobromina y antioxidantes. Se la toma de madrugada para tener energía para el trabajo de todo el día y para protegerse de enfermedades como resfrío, gripes o dolor de huesos. También se la identifica como un purgante natural.

La guayusa se puede tomar sola o en combinaciones con otras hierbas que realzan sus propiedades y su olor. Si la mezclamos con un diurético como la flor de jamaica y la naranja, aportará calma y relajación.

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